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Foies de volaille aux oignons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foies de volaille aux oignons”, publiée le Jeudi 06 Avril 2017 à 00h14, sur le blog de son éditeur : Le blog de Bill et Marie


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Ballotins de canette


ail | Ballotins de canette | foies de volaille | oignons | persil plat
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Cannellonis sauce bolognaise  jambon porc et steak hachés

Cannellonis sauce bolognaise (jambon porc et steak hachés)


beurre | bouillon de boeuf | cannellonis à farcir | carottes | coeur de céleri branche | concentré de tomate | échine de porc hachée | emmental râpé | foies de volaille | huile | jambon cru | oignons | parmesan râpé | poivre | sel | steak haché | vin blanc sec
  Cuisineaz
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Comment faire ?

Pintade en coffret

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beurre | boudins blancs | bouillon de volaille | cèpes séchés | cerfeuil | crème liquide | échalotes | foie gras mi-cuit (ou bloc) | foies de volaille | girolles | huile de pépins de raisin | morilles séchées | pain de mie | petits oignons blancs surgelés | pintade | pleurotes | poivre blanc du moulin | sel | vin blanc sec
  Avantages
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Paté de campagne maison


Coriandre | Échine de porc | épices chinoises (poivre Sichuan. fenouil. badiane. cannelle. girofle) | Foies de volaille | Gingembre en poudre | Gras de canard | Oignons | Piment d'espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Spiringue | Vermouth
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Evitez le gaspillage alimentaire

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Foies de volaille


farine | foie de volaille | huile | oignon | persil | poivre | romarin | sauge | sel | thym | vin rouge
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crème liquide | foie gras | foies de volaille | jaunes d oeufs | morilles séchées | pâte brisée | veau
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Farine | Foie de volaille | Herbes de Provence | Lait | Oeuf | Pain | Poivre | Quenelle | Sauce tomates | Sel | Veau
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Foies de volaille a la creme

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Crème | Echalotes | Foie de volaille | Vin blanc
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Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie de volaille | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel
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Pate de foies de volaille


Ail | Cognac | Crépine | Foie | Foie de volaille | Gésiers | Gros sel | Lard | Oignon | Persil | Volaille
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