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Foies de volaille aux épices

 


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Foies de volaille aux épices

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foies de volaille aux épices”, publiée le Lundi 20 Septembre 2010 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Crissou cuisine


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Crissou cuisine |

Gâteau de foies de volaille aux épices


Ail | Baguette | Beurre | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel
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Terrine de foies de volaille


Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie de volaille | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel
  Marmiton
Cocotte de foies de volaille echalotes et moutarde

Cocotte de foies de volaille echalotes et moutarde


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Moutarde | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Marmiton
Terrine de foies de volaille au riesling

Terrine de foies de volaille au riesling


Beurre | Cognac | Foie de volaille | Poivre | Quatre-épices | Riesling | Sel
  Marmiton
Salade aux foies de volaille selon la saison

Salade aux foies de volaille selon la saison


Basilic | Châtaignes | Ciboulette | Echalotes | Figues | Foie de volaille | Gingembre | Huile | Moutarde | Noisettes | Pain | Poivre | Pomme de terre | Porto | Quatre-épices | Raisins secs | Salade | Tomate | Vinaigre
  Marmiton

Gateau de foies de volaille et creme de champignons


Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Foie de volaille | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Marmiton
Terrine de foies de volaille

Terrine de foies de volaille


Coriandre | Foie de volaille | Genièvre | Poivre | Porc | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Terrine de foies de volaille aux figues

Terrine de foies de volaille aux figues


Citron | Cognac | Echine de porc | Figues | Foie de volaille | Lait | Lard | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Olives noires | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau
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Terrine de foies de volaille au riesling

Terrine de foies de volaille au riesling


Beurre | Cognac | Foie de volaille | Gelée | Poivre | Quatre-épices | Riesling | Sel
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Mousse de foies de volaille

Mousse de foies de volaille


Beurre | Foie de volaille | Gelée | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
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