Foies de volaille au pineau et sa compotée de légumes d'hiver
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foies de volaille au pineau et sa compotée de légumes d'hiver”, publiée le Samedi 19 Février 2011 à 17h19, sur le blog de son éditeur : La table de Jeanne
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Terrine de foies de volaille au Pineau des Charentes
Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie de volaille | Pineau des Charentes | Poivre | Sel
750g
Choucroute
5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
magicmaman
Foie de canard et salade aux grenades (entrée)
Canard | Câpres | Foie | Fond de volaille | Grenade | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Raisins secs | Roquette | Salade | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Foies de volaille en salade
Ail | Beurre | Eau | Foie de volaille | Glaçon | Haricots verts | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Noix | Poivre | Sel | Sucre | Sucrine | Tomate | Vinaigre | Xérès
Supertoinette
Choucroute et compote aux raves
Bière | Canette | Chou | Choucroute | Compote | Eau | Foie | Genièvre | Huile | Lard | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Sel
Marmiton
Tube de volaille au foie gras et épinard, haricot vert à la française
Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Epinard | Foie gras | Haricots verts | Laitue | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poulet | Sel
Atelier des chefs
Salade de foies de volailles aux peches
Ail | Croûtons | Foie de volaille | Huile | Laitue | Noix | Persil | Poivre | Pomme | Salade | Scarole | Sel | Sirop | Vinaigre | Vinaigre de framboise
Marmiton
Eclairs aux foies de volaille
Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie de volaille | Laitue | Mayonnaise | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Pâté de foies de volailles
Cerfeuil | Foie | Laitue | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron vert | Poulet | Sauce tomates | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Lapin poêlé sur son lit de verdure !
Comté | Foie | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Lapin | Miel | Poivre | Sauce soja | Sésame | Tomate
750g