Foie sur lit d'epinard et riz au microvap'
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie sur lit d'epinard et riz au microvap'”, publiée le Lundi 22 Août 2011 à 01h15, sur le blog de son éditeur : Les Papilles de Sagweste
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Raviolis aux fromage sur un lit d'epinard
Crème | Crème fraîche | Epinard | Fromage frais | Poivre | Ravioli | Roquefort | Sel
Marmiton
Papillote de cabillaud sur son lit d'epinard
Cabillaud | Crème fraîche | Epinard | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Veau coco epinard et riz thai
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Coriandre | Eau | Epinard | Farine | Fleur de sel | Gingembre | Huile | Lait de coco | Noisettes | Oignon rouge | Poivre | Sucre de canne | Veau
Marmiton
Rouleaux de printemps au foie gras
Canard | Ciboule | Ciboulette | Foie gras | Galette de riz | Gingembre | Huile | Piment | Sésame | Xérès
Cuisineaz
Foie gras poêlé sur palet de riz aux girolles
Crème liquide | Eau | Foie gras | Girolle | Riz | Vin blanc
750g
Papillotte croustillante de foie gras aux cèpes
Beurre | Cèpes | Ciboulette | Echalotes | Foie gras | Galette de riz | Huile de friture | Persil | Poivre | Sel | Terrine
750g
Sauce d'epinard avec riz
Ail | Beurre | Epinard | Oignon | Poisson | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée
750g
Magret de canard avec farce truffes/foie sur lit de légumes (plat principal)
Beurre | Canard | Carotte | Céleri branche | Foie | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Navet | Poivre | Poivron jaune | Sel | Truffe
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Noix de saint-jacques au curry sur un lit d'épinard (entrée)
Ail | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Epinard | Fleur de sel | Gros sel | Matière grasse | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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