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Foie sur lit d'epinard et riz au microvap'

 


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Foie sur lit d'epinard et riz au microvap'

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie sur lit d'epinard et riz au microvap'”, publiée le Lundi 22 Août 2011 à 01h15, sur le blog de son éditeur : Les Papilles de Sagweste


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#Foie | #Riz | #Épinards | Les Papilles de Sagweste |

Médaillon de foie gras sur lit de mangues et d'épinards

Médaillon de foie gras sur lit de mangues et d'épinards


Crème | Epinard | Fleur de sel | Foie gras | Mangue
  magicmaman
Rouleaux de printemps au foie gras mi cuit DELPEYRAT

Rouleaux de printemps au foie gras mi-cuit DELPEYRAT


Arachides | Canard | Carotte | Champignons | Citron vert | Concombre | Coriandre | Crevettes | Foie gras | Galette de riz | Germes de soja | Gingembre | Huile d’arachide | Menthe | Nuoc mam | Oeuf | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre roux
  750g

Veau coco epinard et riz thai


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Coriandre | Eau | Epinard | Farine | Fleur de sel | Gingembre | Huile | Lait de coco | Noisettes | Oignon rouge | Poivre | Sucre de canne | Veau
  Marmiton
Noix de saint jacques au curry sur un lit d'épinard  entrée

Noix de saint-jacques au curry sur un lit d'épinard (entrée)


Ail | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Epinard | Fleur de sel | Gros sel | Matière grasse | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com

Tube de volaille au foie gras et épinard, haricot vert à la française


Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Epinard | Foie gras | Haricots verts | Laitue | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poulet | Sel
  Atelier des chefs

Aumônière de foie gras frais et ses riz aux fruits d'automne caramélisés nappé d'une réduction de...


Beurre | Canard | Feuilles de bricks | Figues | Foie gras | Graisse de canard | Mangue | Poire | Poivre | Pomme | Porto | Raisin | Riz | Sel | Sucre
  750g
Saint jacques poêlées sur un lit d'épinard et sa sauce à l'orange

Saint jacques poêlées sur un lit d'épinard et sa sauce à l'orange


Ail | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Grand Marnier | Lait | Orange | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
  750g
Magret de canard avec farce truffes foie sur lit de légumes  plat principal

Magret de canard avec farce truffes/foie sur lit de légumes (plat principal)


Beurre | Canard | Carotte | Céleri branche | Foie | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Navet | Poivre | Poivron jaune | Sel | Truffe
  Notrefamille.com
Poêlée de foies de volaille au curry

Poêlée de foies de volaille au curry


Ail | Bicarbonate | Ciboulette | Coulis de tomate | Curry | Eau | Foie | Poivre | Poulet | Riz | Sarriette | Sel
  Supertoinette
Timbale de riz au foie de volaille

Timbale de riz au foie de volaille


Beurre | Estragon | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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