Foie gras vegan (faux gras)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras vegan (faux gras)”, publiée le Lundi 12 Décembre 2022 à 14h23, sur le site de son éditeur : Les recettes de Julie Gri
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Foie gras vegan ou Faux gras en vidéo
Ail | Betterave cuite | Champignon | Cognac | Échalote | Huile d'olive | Lentille | Noix | Poivre noir | Romain | Sauce soja | Sauge | Thym
750g
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Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Cognac | Crème fraîche épaisse | Foie de volaille | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
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Agar-agar | Ail | Champignon de Paris | Curcuma | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Margarine | Oignon | Pois chiches | Poivre | Quatre-épices | Sel | Soja | Thym | Vin blanc
Marmiton
Foie gras vegan
Agar-agar | Cannelle | Champignon de Paris | Curcuma | Huile | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon rouge | Pois chiches | Poivre | Sel | Thé | Vin blanc
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