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Foie gras sur son nid reinettes foncdantes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras sur son nid reinettes foncdantes”, publiée le Mercredi 06 Janvier 2021 à 11h11, sur le site de son éditeur : Une recette


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Foie gras sur nid de brioche


Asperges vertes | Baies rose | Brioche | Ciboulette | Courgette | Foie gras | Poivre
  750g
Nid et délice de canard

Nid et délice de canard


Beurre | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
  750g
Foie gras poêlé aux reines des reinettes

Foie gras poêlé aux reines des reinettes


Beurre | Calvados | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Fond de volaille | Jus de citron | Poivre | Pomme
  750g
Petits nids de compotées d'oignons aux figues

Petits nids de compotées d'oignons aux figues


Beurre | Feuilles de bricks | Figues | Foie gras | Miel | Oignon rouge | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g

Terrine de foie gras de canard fermier des Landes aux pommes reinettes cuite à la cheminée


Canard | Clous de girofle | Foie gras | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz

Foie gras poêlé aux pommes jus d'agrumes au Porto blanc


Beurre | Foie gras prêt à poêler Feyel | Gingembre frais ciselé | Huile d'arachide | Jus d'orange | Pommes reinettes | Porto blanc | Sel | Sucre
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