Foie gras sur pain d'épice, confit d'oignon rouge à la grenadine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Foie gras sur pain d'épice, confit d'oignon rouge à la grenadine”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Millefeuille de langue et foie gras de canard Chutney de Chasselas de Moissac AOC
Beurre | Canard | Coing | Confiture | Crème | Foie gras | Gingembre | Langue | Moutarde | Oignon rouge | Pomme | Porto | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
Ballotine de volaille au foie gras sauce vierge et crumble au parmesan
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Cognac | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Noix | Oignon rouge | Pain | Parmesan | Poivre | Porto | Poulet | Radis | Sel
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Frenchie Burger
Curry | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oignon rouge | Pain | Poivre | Raisin | Sel | Sésame | Sucre roux | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Burger de foie gras
Basilic | Beurre | Cannelle | Cidre | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Poivre | Sésame
Cuisineaz
L or dur du pere noel foie gras sur pain d'epice puree d'oignons aux dattes
Beurre | Cognac | Datte | Foie gras | Miel | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Vinaigre
Marmiton
Minis feuilletes festifs au foie gras et confiture d'oignons rouges
Confiture | Foie gras | Oignon rouge | Pâte feuilletée
Marmiton
Cromesquis de volaille au foie gras et pain d'épice
Canard | Chapelure | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Huile de friture | Miel | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pain | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Chapon pain au foie gras et pain d'épice
Ail | Beurre | Chapon | Farce | Foie gras | Oeuf | Poivre | Pomme | Porc | Romarin | Sel | Veau
750g
Risotto aux champignons frais de paris et au foie gras
Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Foie gras | Huile d’olive | Oignon rouge | Risotto | Riz | Vin blanc
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