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Foie gras poêlé et son tatin de champignons

 


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Foie gras poêlé et son tatin de champignons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras poêlé et son tatin de champignons”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18, sur le site de son éditeur : 750g


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#Foie gras pôelé | #Poêlée | #Tatin de foie gras | #Tatin | 750g | Fleur de sel | Foie gras | Girolle | Morilles | Poivre | Pomme

Tourtière de champignons de saison à l'huile de truffe blanche et foie gras poêlé

Tourtière de champignons de saison à l'huile de truffe blanche et foie gras poêlé


Canard | Champignons | Echalotes | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Porto | Salade | Sel | Truffe
  Atelier des chefs

Foie gras poêlé et pommes au vinaigre de framboise façon Tatin


Beurre | Canard | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs

Tarte Tatin figues fraîches et foie gras poêlé


Beurre | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Pâte feuilletée | Sucre fin
  Atelier des chefs
Risotto crémeux aux champignons et noisettes foie gras poêlé

Risotto crémeux aux champignons et noisettes foie gras poêlé


Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Parmesan | Persil | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Foie gras poele sur tartelette tatin

Foie gras poele sur tartelette tatin


Foie gras | Huile | Mâche | Moules | Oignon | Pâte brisée | Pomme | Quatre-épices
  Marmiton
Tatin de foie gras poêlé et ses pommes déglacées au vinaigre de framboise

Tatin de foie gras poêlé et ses pommes déglacées au vinaigre de framboise


Beurre | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  magicmaman
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