Foie gras poêlé et caramel de poire
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras poêlé et caramel de poire”, publiée le Mercredi 11 Août 2010 à 07h13, sur le blog de son éditeur : Eh bain marie !!
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Foie gras poele au caramel de poire
5 baies | Eau | Foie gras | Miel | Mûres | Poire | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce
Marmiton
Symphonie de notes de pain d'épices grillés foie gras poêlé et émincé de poire
Caramel | Cardamome | Foie gras | Poire | Sucre roux | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Pink lady et foie gras poêlé, caramel de vinaigre balsamique, pain d'épices
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Foie gras poêlé et chutney de poire, copeaux de chocolat au fructose
Chocolat noir | Foie gras | Fructose | Poire | Vinaigre
750g
Foie Gras poêlé aux poires caramélisées chutney de gingembre cerneaux de noix et brioche Vendéenne
Beurre | Brioche Vendéenne | Cerneaux de noix | Chutney ou confiture de gingembre | Escalopes de Foie Gras surgelées | Fleur de sel | Mélange 5 baies | Muscat | Poires Williams | Sucre en poudre
A vos assiettes
Foie gras poêlé aux fruits et épices (Cyril Lignac)
Badianes | Beurre | Bouillon | Cannelle | Carotte | Cerfeuil | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Poire | Poivre | Safran | Sucre | Thym
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Foie gras poêlé aux poires
Cannelle | Cassis | Citron | Clous de girofle | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Muscade | Orange | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre balsamique
750g
Escalope de foie gras poêlée chutney de poires aux fruits secs
Canard | Cannelle | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Miel | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
Atelier des chefs
Foie gras poêlé Tartare® Ail Sauvage cèpes & pommes caramélisés
Ail | Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Foie gras | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Tartare
750g