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Foie gras poélé, épinards, mangue et crème de sésame noir

 


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Foie gras poélé  épinards  mangue et crème de sésame noir

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras poélé, épinards, mangue et crème de sésame noir”, publiée le Vendredi 28 Juin 2013 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine


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#Crème de mangue | #Foie gras pôelé | #Poêlée | #Épinards à la crème | Le blog de Pierre cuisine |

Crème de potiron, piccatas de foie gras poêlé


Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Potiron | Sel
  Atelier des chefs

Velours de marrons, foie gras poêlé


Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Marrons | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine
Velouté de potiron et foie gras poêlé

Velouté de potiron et foie gras poêlé


Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Potiron
  Notrefamille.com

Foie gras poêlé sauce à la mangue


Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Fond brun | Mangue | Mûres | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  aufeminin cuisine
Crème de girolles au foie gras poêlé

Crème de girolles au foie gras poêlé


Beurre | Canard | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

Escalope de foie gras poêlé, sauce au vin rouge et mesclun


Canard | Chocolat noir | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile de noix | Mesclun | Noisettes | Poivre | Salade | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Crème de potiron au piccata de foie gras poêlé à la sauce soja


Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Potiron | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs

Crème de potiron, foie gras poêlé et châtaignes


Beurre | Canard | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Poivre | Potiron | Sel
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Velouté de potimarron aux châtaignes  fines mouillettes et foie gras poêlé

Velouté de potimarron aux châtaignes, fines mouillettes et foie gras poêlé


Ail | Aromate | Canard | Carotte | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Potimarron | Sel | Thym
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