Foie gras poele au pineau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras poele au pineau”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Foie gras poêlé au cacao sauce au pineau des charentes et gelée d'espelette poêlée de poires aux fruits confits
beurre | cacao amer ou poudre de cacao non sucrée | escalopes de foie gras cru | fruits confits | fruits secs | glace de canard | pineau des Charentes | poire | poivre du moulin | pot de gelée de piment d espelette | sel ou sel fin | sucre semoule
750g
Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli
beurre | feuilles de menthe | foie gras frais | fonds de tartelette feuilletée | oignons | poivre | pommes Granny Smith | sel | Tomacouli
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Beurre | Fleur de sel | Foie gras cru | Pain d'épices | Pommes
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Canard | Farine | Foie gras | Pain de mie | Raisin | Sauterne | Sel
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Anis étoilé | Beurre | Canard | Cannelle | Cardamome | Coing | Farine | Foie gras | Sucre | Vinaigre
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