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Foie gras poêlé au mangue et sauce vin blanc liquoreux

 


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Foie gras poêlé au mangue et sauce vin blanc liquoreux

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras poêlé au mangue et sauce vin blanc liquoreux”, publiée le Mercredi 01 Décembre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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La cuisine de Doria |

Foie gras poêlé à la mangue


Beurre | Boeuf | Canard | Farine | Foie | Fond brun | Mangue | Mûres | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  750g
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