Foie gras parfumé au Pommeau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras parfumé au Pommeau”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Huîtres au Pommeau et foie gras
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sel
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Mon pigeon parfumé au cognac
Beurre | Cognac | Echine de porc | Foie gras | Persil | Pigeon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Veau | Vin blanc
750g
Poêlée de Couscous Parfumé au foie gras et aux figues et son pain d'épices
Beurre | Carotte | Couscous | Epices | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
Tipiak
Foie gras poêlé, compotée d'agrumes et vinaigre de vin parfumé à la mandarine
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Atelier des chefs
Perdrix farcie au foie gras
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750g
Foie gras de canard parfume au gingembre
Canard | Cognac | Echalotes | Foie gras | Gingembre | Poivre | Sel | Thym
Marmiton