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Foie gras nature

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras nature”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Le cuisinier


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Billes de foie gras fermier des Landes surprise

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fleur de sel de Maldon | foie gras nature des Landes | graines de courge | graines de pavot | graines de sésame | huile d'olive | paillettes d'algues mélangées | pâte à pain aux graines | piment d'Espelette en poudre | pistaches vertes hachées | roquette
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Agar-agar | Armagnac | Clous de girofle moulus | Graines de coriandre moulues | Huile de noix | Marrons | Miso blanc | Muscade moulue | Poivre noir moulu | Sel | Shiitakés poêlés | Soya Cuisine | Tofou Nature SOY | Tofou Soyeux SOY
  magicmaman
Terrine façon  laquo  foie gras végétal  raquo
 

Terrine façon « foie gras végétal »


Agar-agar | Armagnac | Clous de girofle moulus | Graines de coriandre moulues | Huile de noix | Marrons | Miso blanc | Muscade moulue | Poivre noir | Sel | Shiitakés | Soya Cuisine | Tofou Nature SOY | Tofou Soyeux SOY
  750g
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beurre | feuilles de menthe | foie gras frais | fonds de tartelette feuilletée | oignons | poivre | pommes Granny Smith | sel | Tomacouli
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Fettuccine au foie gras et champignons

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champignons sauvages | Cognac | fettuccine | fleur de sel | foie gras | huile d'olive | poivre du moulin
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Boeuf | Foie gras | Pâte feuilletée | Salade | Sucre | Vinaigre de Xérès
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Beurre | Boeuf | Foie gras | Pain de mie | Salade
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