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Foie gras mi-cuit et thon aux épices douces - Cyril Lignac

 


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Foie gras mi cuit et thon aux épices douces   Cyril Lignac

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras mi-cuit et thon aux épices douces - Cyril Lignac”, publiée le Vendredi 22 Décembre 2023 à 18h30, sur le site de son éditeur : Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6


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#Cyril Lignac | #Entrée | #Foie gras cuit | #Foie gras mi-cuit | #Foie gras | #Foie | #Mi-cuit | #Thon mi-cuit | #Thon | Cuisineaz (Tous en cuisine) |

Foie gras mi cuit poires aux épices

Foie gras mi cuit poires aux épices


Cannelle | Cardamome | Citron vert | Clous de girofle | Foie gras | Gingembre | Poire | Quatre-épices | Sucre
  750g
Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais

Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais


Asperges vertes | Beurre | Carotte | Cassonade | Céleri | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras mi-cuit | Fraises | Magret fumé | Noix | Pain d'épices | Poires | Pommes | Radis | Sucre | Tomates cerises
  magicmaman

Foie gras mi cuit, chutney ananas et poires


Ananas | Beurre | Chips | Fleur de sel | Foie gras | Fruits secs | Gingembre | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
  750g
Ravioles de langoustines au bouillon de foie gras de Joël Robuchon par Cyril Lignac

Ravioles de langoustines au bouillon de foie gras de Joël Robuchon par Cyril Lignac


Badiane | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Feuille de chou | Foie gras mi-cuit | Gingembre | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de truffe | Langoustine | Oignon | Pâte à lasagnes | Truffe noire
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Foie gras mi-cuit aux figues


Abricot sec | Cannelle | Cognac | Datte | Figues | Foie gras | Lait | Muscade | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel
  aufeminin cuisine
Foie gras mi cuit express chutney de dattes  Cyril Lignac

Foie gras mi-cuit express chutney de dattes (Cyril Lignac)


Cognac | Dattes Medjool | Figues sèches | Fleur de sel | Foie gras de canard cru entier | Fruits frais | Graines de poivre | Miell | Oignon | Pain grillé | Poires | Poivre du moulin fraîchement moulu | Porto rouge ou madère | Sel fin | Vinaigre de Xérès
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Foie gras mi-cuit au vin chaud


Badianes | Canard | Cannelle | Cardamome | Fleur de sel | Foie gras | Jus d’orange | Pain | Quatre-épices | Vin rouge
  Atelier des chefs
Foie gras du Sud Ouest mi cuit au vin de Bordeaux

Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit au vin de Bordeaux


5 épices | Cognac | Foie | Foie gras | Muscade | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Vin rouge
  750g
Crème de potiron et foie gras aux Perles Japon
 

Crème de potiron et foie gras aux Perles Japon


Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Croûtons de pain Tipiak | Fécule Tipiak | Foie gras mi-cuit | Huile | Lait de coco | Oignon | Perles Japon pour potages et desserts Tipiak | Poivre | Potiron | Quatre-épices | Sel
  Tipiak
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