Foie gras mi-cuit aux abricots secs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras mi-cuit aux abricots secs”, publiée le Mercredi 29 Décembre 2021 à 08h41, sur le blog de son éditeur : Le Blog à Croquer
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Crèmes de foie gras aux mendiants
amandes | Confiture de figues | Crème liquide | Foie gras mi-cuit | Fromage blanc | Mendiants (figues et abricots secs | noisettes) | pistaches | Poivre | Porto | Sel
Cuisine Actuelle
Abricots farcis au foie gras
Abricot | Foie gras mi-cuit | Muscat de Rivesaltes | Pistache | Poivre du moulin
750g
Foie gras mi cuit, chutney ananas et poires
Ananas | Beurre | Chips | Fleur de sel | Foie gras | Fruits secs | Gingembre | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
750g
Bouchées de pâte filo au foie gras et Magret fumé
Amandes grillées | Beurre fondu | Feuille de pâte filo | Foie gras mi-cuit | Jaune d'oeuf | Magret de canard fumé | Raisins secs
750g
Foie gras mi-cuit au vin chaud
Badianes | Canard | Cannelle | Cardamome | Fleur de sel | Foie gras | Jus d’orange | Pain | Quatre-épices | Vin rouge
Atelier des chefs
Macaron au pain d'épice et foie gras mi-cuit
Beurre | Canard | Colorant rouge | Figues | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Foie gras mi-cuit aux figues marinées
Badianes | Canard | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Eau | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Muscade | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Feuilletés aux cèpes et au foie gras
Cèpes frais ou surgelés | Foie gras mi-cuit | Huile de tournesol | Pâte feuilletée rectangulaire | Persil plat
Nestle - Croquons la vie
Crème de potiron et foie gras aux Perles Japon
Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Croûtons de pain Tipiak | Fécule Tipiak | Foie gras mi-cuit | Huile | Lait de coco | Oignon | Perles Japon pour potages et desserts Tipiak | Poivre | Potiron | Quatre-épices | Sel
Tipiak
