Foie gras maison en gelée avec œuf de caille et tomate cerise ou petits pois haricots verts foie gras et œuf
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras maison en gelée avec œuf de caille et tomate cerise ou petits pois haricots verts foie gras et œuf”, publiée le Mardi 07 Décembre 2010 à 10h30, sur le blog de son éditeur : Bon Ap chez Mamounette
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Oeufs de caille en gelée
Coriandre | Eau | Gelée | Jambon | Madère | Oeuf de caille | Tomate cerise
750g
Bavarois de betterave au tarama
Betterave | Ciboulette | Coques | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gelée | Madère | Tarama | Tomate cerise
750g
Navarin d'agneau
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Epaule | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Langue de boeuf aux petits legumes sauce madere
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Haricots verts | Langue de boeuf | Madère | Oignon | Petits pois | Poivre | Tomate
Marmiton
Le riz du pauvre arroz caldos
Concentré de tomate | Escalope de poulet | Haricots verts | Oignon | Petits pois | Riz | Safran
Marmiton
Purée de haricots verts et petits pois
Haricots verts | Lait concentré non sucré | Oeuf (jaune) | Petits pois | Sel
Cuisineaz
Couscous kabyle
Agneau | Beurre | Carotte | Chou | Concentré de tomate | Courgette | Epaule | Haricots verts | Huile d’olive | Merguez | Navet | Oignon | Piment | Pois chiches | Poivre | Poulet | Sel | Semoule
Cuisineaz
Navarin d’agneau printanier et ses légumes croquants
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Epaule | Haricots verts | Laurier | Mirin | Navet | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Romarin | Saké | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
