Foie gras et sa gelee de champagne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras et sa gelee de champagne”, publiée le Samedi 31 Mars 2012 à 04h46, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
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Mousse de foies de volailles aux pistaches
Beurre | Canard | Champagne | Crème fraîche | Foie | Foie gras | Gelée | Pain | Pistache | Poivre | Porto | Poularde | Sel
Cuisineaz
Brioche de foie gras frais
Beurre | Champagne | Epices | Farine | Foie gras | Gelée | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Porto | Sel | Truffe
Cuisines du monde
Brioche de foie gras frais
Beurre | Champagne | Epices | Farine | Foie gras | Gelée | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Porto | Sel | Truffe
Elle à table
La brioche de foie gras
Beurre | Champagne | Epices | Farine | Foie gras | Gelée | Levure | Oeuf | Porto | Sel | Volaille
750g
Méli mélo de foie gras ! Pour l'apéritif
Baies rose | Champagne | Ciboulette | Confiture | Figues | Foie gras | Gelée | Sel | Toasts
750g
Pâté en croûte Richelieu
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Clous de girofle | Cognac | Côte de porc | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Escalope de veau | Farine | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Huile | Huile d’olive | Madère | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Terrine de lapin à la bière et au foie gras
Baies rose | Bière | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Foie gras | Gelée | Jambon | Lapin | Lard fumé | Lardons | Madère | Mesclun | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Toasts | Xérès
750g
Verrine de foie gras en gelee doree et chutney d'ananas
Ail | Ananas | Badianes | Baies rose | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche | Eau | Feuilles de gélatine | Foie gras | Poivre | Sauterne | Sel | Sucre | Vinaigre
Marmiton
Le pâté de canard d'amiens
Beurre | Canard | Champignons | Eau | Eau-de-vie | Farine | Foie | Foie gras | Gelée | Lapin | Lard | Oeuf | Pâtes | Poitrine | Poivre | Sel | Truffe
750g
Pâté en croûte maison au Canard et Foie gras
Beurre | Bouquet garni | Canard | Eau | Echine de porc | Farine | Foie gras | Gelée | Lait | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisine Addict