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Foie gras en habit de feuille de shiso Shichimi togarashi et vinaigrette de floc de gascogne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras en habit de feuille de shiso Shichimi togarashi et vinaigrette de floc de gascogne”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Foie gras | #Foie | #Vin | #Vinaigre | #Vinaigrette | 750g |

Foie gras de canard des landes en copeaux sur fine frisée et vinaigrette rhubarbe

Foie gras de canard des landes en copeaux sur fine frisée et vinaigrette rhubarbe


Canard | Ciboulette | Foie gras | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mûres | Poivre | Rhubarbe | Roquette | Salade | Salade frisée | Sel | Sucre fin | Trévise | Xérès
  750g

Poêlée de foie gras à la fleur de sel pomme Antarès®


Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile de noix | Mâche | Poivre | Pomme | Vinaigrette | Xérès
  750g

Mille feuille de pommes magret fumé et foie gras


Beurre | Cassonade | Foie gras | Magret | Paprika | Pomme | Quatre-épices | Sucre
  Cuisineaz

Mille-feuille de pommes de terre au foie gras


Beurre | Crème | Foie gras | Oie | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
  750g

Salade de lentilles au foie gras


Foie gras | Huile d’olive | Lentilles | Poivre | Sel | Vinaigrette | Xérès
  750g
Filet de boeuf au foie gras en habit de fête

Filet de boeuf au foie gras en habit de fête


Foie gras | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Rosbeef | Sel
  750g
Foie gras frais en feuille de chou

Foie gras frais en feuille de chou


Canard | Chou | Foie gras | Gros sel | Poivre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cuillères de foie gras en habit de pain d'épices

Cuillères de foie gras en habit de pain d'épices


Carrés frais | Crème liquide | Foie gras | Poivre | Quatre-épices
  750g

Mille feuille de foie gras


Chutney | Foie gras | Mesclun | Oseille
  Marmiton
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