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Foie gras en escalopes au cidre et au raisin

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras en escalopes au cidre et au raisin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman


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#Escalope de foie gras | magicmaman |

Aiguillettes de canard figues et foie gras poêlé
 

Aiguillettes de canard figues et foie gras poêlé


Aiguillettes de canard | Aubergine | Courgette jaune | Figues | Foie Gras de Canard | Grappe de raisin | Miel | Tomates cocktail | Vin blanc très doux
  Météo à la carte  |  France 3
Cailles au foie gras

Cailles au foie gras


Caille | Foie gras | Oie | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
  Marmiton
Foie gras poele aux raisins

Foie gras poele aux raisins


Canard | Farine | Foie gras | Pain de mie | Raisin | Sauterne | Sel
  Marmiton

Faisan aux raisins farci au foie gras et a la truffe


Beurre | Chair à saucisse | Eau | Faisan | Foie gras | Madère | Poivre | Raisin | Sel | Truffe
  Marmiton

Cailles farcies au foie gras et aux raisins sauternes


Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
  Marmiton

Cailles farcies au foie gras sauce aux raisins et sauternes


Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
  Marmiton

Foie gras poele au jus de raisin frais


Canard | Farine | Foie d’oie | Foie gras | Mélange 5 baies | Raisin | Sel | Sucre | Toasts | Vinaigre balsamique | Xérès
  Marmiton
Canette aux pommes et foie gras

Canette aux pommes et foie gras


Canette | Cidre | Foie gras | Poivre | Pomme | Sel
  750g
Millefeuille de joues de porc braisées aux châtaignes et au cidre  sauce crémeuse au foie gras

Millefeuille de joues de porc braisées aux châtaignes et au cidre, sauce crémeuse au foie gras


Châtaignes | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Joue de porc | Maïzena | Orange | Pâte filo | Pâtes | Poivron | Sel
  750g
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