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Foie gras en conserve

 


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Foie gras en conserve

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Foie gras en conserve”, publiée le Vendredi 18 Novembre 2005 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine


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#Conserve | #Vidéo | Le Journal des femmes - Cuisine | foie frais de canard (ou d'oie) | poivre noir | pots en verre | sel

Semi conserve de foie gras


Canard | Foie gras | Poivre | Sel
  Marmiton
Conserve de foie gras

Conserve de foie gras


Cognac | Foie gras | Poivre | Sel
  Marmiton
Conserve de foie gras

Conserve de foie gras


  Gourmandines
Cappuccino aux marrons et foie gras

Cappuccino aux marrons et foie gras


Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Marrons entiers en conserve | Pain d'épice | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Pot au feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras
 

Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras


5 baies | Ail | Carotte | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Tournedos rossini
 

Tournedos rossini


Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe | Vin
  Cuisineaz
Salade au foie gras et aux crevettes
 

Salade au foie gras et aux crevettes


Asperges | Concombre | Crevettes | Fleur de sel | Foie gras | Haricots verts | Huile d’olive | Poivre | Sel | Terrine | Vinaigre balsamique
  Meilleur du Chef
Verrine de foie gras aux lentilles

Verrine de foie gras aux lentilles


Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Laurier | Lentilles | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Meilleur du Chef
Potage au foie gras

Potage au foie gras


Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Eau | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sauce soja | Sauge | Sel
  Meilleur du Chef
Feuilleté de foie gras truffé
 

Feuilleté de foie gras truffé


Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Truffe | Xérès
  Meilleur du Chef
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