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Foie gras de canard mi-cuit à la vapeur (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras de canard mi-cuit à la vapeur (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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Petits plats en équilibre |

Cappuccino de champignons au foie gras   Laurent Mariotte

Cappuccino de champignons au foie gras - Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de volaille | Champignons rosés de Paris | Foie gras de canard mi-cuit | Lait entier | Pain toasté | Poivre du moulin | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Canapés de foie gras au quatre quarts

Canapés de foie gras au quatre-quarts


Confiture de figues | Figues fraîches | Fleur de sel | Foie gras de canard mi-cuit | Poivre blanc du moulin | Quatre-quarts
  Avantages

Chapon farci au foie gras au jus de truffes


Ail | Beurre | Chapon | Cognac | Crème fraîche | Échalote | Foie gras de canard mi-cuit | Oeuf | Persil haché | Poivre | Sel | Vin blanc sec
  magicmaman
Foie gras de canard mi cuit au cognac

Foie gras de canard mi cuit au cognac


Canard | Cognac | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Sucre
  Marmiton

Foie gras de canard mi cuit


Canard | Cognac | Foie gras | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Marmiton

Terrine de foie gras de canard mi cuit facile


Canard | Foie | Foie gras | Poivre | Sel
  Marmiton
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