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Foie gras de canard des Landes rôti purée de pois chiche échalote confite et raisins de Corinthe jus aux épices du Sultan

 


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Foie gras de canard des Landes rôti purée de pois chiche échalote confite et raisins de Corinthe jus aux épices du Sultan

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras de canard des Landes rôti purée de pois chiche échalote confite et raisins de Corinthe jus aux épices du Sultan”, publiée le Jeudi 15 Mars 2012 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine


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Canard accompagné de samoussas et de sauce foie gras avec une fine purée de petits pois ! pour 5

Canard accompagné de samoussas et de sauce foie gras avec une fine purée de petits pois ! pour 5


Beurre | Canard | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Feuilles de bricks | Foie gras | Huile | Petits pois | Sel | Vin | Volaille
  750g

Velouté de châtaignes pois chiches et foie gras - Laurent Mariotte


Bouillon de volaille | Châtaigne | Foie gras | Huile d olive | Noisette | Oignon | Pois chiche | Poivre du moulin | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Foie gras de canard des landes en copeaux sur fine frisée et vinaigrette rhubarbe

Foie gras de canard des landes en copeaux sur fine frisée et vinaigrette rhubarbe


Canard | Ciboulette | Foie gras | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mûres | Poivre | Rhubarbe | Roquette | Salade | Salade frisée | Sel | Sucre fin | Trévise | Xérès
  750g
Pot au feu de foie gras de canard des Landes aux légumes racine

Pot au feu de foie gras de canard des Landes aux légumes racine


Bouquet garni | Canard | Carotte | Fleur de sel | Foie gras | Navet | Oignon | Panais | Poivre | Rutabagas | Topinambours
  750g
Foie gras de canard des landes chaud aux clémentines de corse

Foie gras de canard des landes chaud aux clémentines de corse


Banyuls | Canard | Clémentines | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de volaille | Miel | Salade
  Cuisineaz
Foie gras de Canard des Landes chaud aux clémentines de Corse

Foie gras de Canard des Landes chaud aux clémentines de Corse


Banyuls | Canard | Clémentines | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de volaille | Miel | Salade
  750g
Foie gras de Canard des Landes chaud aux clémentines

Foie gras de Canard des Landes chaud aux clémentines


Banyuls | Canard | Clémentines | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de volaille | Miel | Salade
  Elle à table
Escalopes de foie gras de canard des landes lafitte et mangues à la plancha

Escalopes de foie gras de canard des landes lafitte et mangues à la plancha


Canard | Foie gras | Haricots verts | Mangue | Poivre | Sel
  750g
Foie gras de Canard des Landes chaud aux clémentines de Corse

Foie gras de Canard des Landes chaud aux clémentines de Corse


Banyuls rouge | Clémentine de Corse | Feuilles de brick | Foie gras de Canard fermier cru des Landes | Fond de volaille | Miel | Salade mélangée
  magicmaman
Foie gras de Canard des Landes chaud aux clémentines de Corse

Foie gras de Canard des Landes chaud aux clémentines de Corse


Banyuls rouge | Clémentines de Corse IGP | Feuilles de brick | Foie gras de Canard fermier cru des Landes | Fond de volaille | Miel | Salade mélangée
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