Foie gras de canard compressé aux poires épicées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras de canard compressé aux poires épicées”, publiée le Dimanche 22 Décembre 2013 à 19h38, sur le blog de son éditeur : Dorian cuisine.com
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Escalope de foie gras poêlée chutney de poires aux fruits secs
Canard | Cannelle | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Miel | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
Atelier des chefs
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magicmaman
Foie gras mi-cuit express chutney de dattes (Cyril Lignac)
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Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Terrine de canard confit au foie gras - Laurent Mariotte
Canard confit | Échalotes | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Graines de coriandre | Persil plat | Poivre noir
Laurent Mariotte | Site officiel
Terrine traditionnelle de foie gras de canard
cognac | Foie gras de canard | noix de muscade | piment d'Espelette | poivre | sel
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Cuisineaz
Papillotes de langoustines au foie gras
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Cuisineaz
Mini-brochettes de foie gras au pain d'épices et poires
cannelle | foie gras | pain d'épices | poire
750g
Canapés de foie gras au quatre-quarts
Confiture de figues | Figues fraîches | Fleur de sel | Foie gras de canard mi-cuit | Poivre blanc du moulin | Quatre-quarts
Avantages
