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Foie gras cuit au torchon degorge dans lait

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras cuit au torchon degorge dans lait”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Foie gras cuit au torchon


Canard | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Foie gras | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton

Foie gras cuit au torchon


Bouillon | Fleur de sel | Foie gras | Laurier | Poivre | Porto | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Foie gras cuit au torchon

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Bouillon de volaille | Foie gras | Poivre | Sauterne | Sel
  aufeminin cuisine

Foie gras cuit au torchon


Bouillon de volaille | Foie gras | Poivre | Sauterne | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Foie gras cuit au torchon

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Bouillon de volaille | Foie gras | Poivre | Sauterne | Sel
  aufeminin cuisine
Thé ou café entre amis

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Beurre | Bouillon de volaille | Cassonade | Chèvre | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Figues | Foie gras | Fromage | Jambon | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Philadelphia | Porto | Poudre d’amande | Safran | Saumon fumé | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus
 

Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus


Chapelure | Coquelet | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Pain de mie | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym
  750g

Le cordon bleu gastronomique


Chapelure | Citron vert | Coriandre | Curry | Estragon | Farine | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oeuf (blanc) | Parmesan | Persil | Sel | Veau
  Cuisineaz
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