Foie gras chaud aux pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras chaud aux pommes”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Tatin de foie gras chaud et pommes au miel
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Miel | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme
Cuisineaz
Foie gras chaud au pomelo
Beurre | Canard | Cerfeuil | Crème | Foie gras | Jus de pommes | Lait | Patate douce | Poivre | Pomme | Purée | Sel | Sucre glace | Veau
750g
Escalopes de foie gras chaud à la vinaigrette de pomme verte
Canard | Foie gras | Huile | Jus de citron | Pomme
Cuisineaz
Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes
Beurre | Carotte | Châtaignes | Crème fraîche | Farine | Figues | Foie gras | Lait | Lardons | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Potimarron | Sel | Tartine | Truffe
Marmiton
Les bonbons de foie gras de canard et pommes croustillantes
Banyuls | Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Huile d’arachide | Huile de noix | Mâche | Oignon | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vanille | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus
Chapelure | Coquelet | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Pain de mie | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym
750g
Foie gras chaud à la crème de lentilles
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canard | Carotte | Cerfeuil | Clous de girofle | Crème | Foie gras | Lentilles | Oie | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Foie gras poêlé, pommes et bananes flambées au vieux genièvre
Baies de genévrier | Banane | Canard | Cannelle | Farine | Foie gras | Genièvre | Graisse de canard | Oie | Pain | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
750g