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Foie gras aux st jacques

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras aux st jacques”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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#Foie gras | #Foie | #Saint-Jacques | Epicurien |

St jacques aux foie gras


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g
Brochettes de foie gras et St Jacques au Pomelo

Brochettes de foie gras et St-Jacques au Pomelo


Foie gras | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Sucre
  750g
Saint Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras

Saint-Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras


Armagnac | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Lard fumé | Moules | Oignon | Poivre | Riz cuit | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Sucre fin | Vin blanc
  Supertoinette
Saint jacques rôties fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras

Saint jacques rôties fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras


Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Châtaignes | Ciboulette | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oignon | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Saumon
  750g
Salade folle de foie gras et Saint Jacques

Salade folle de foie gras et Saint Jacques


Asperges vertes | Cerfeuil | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Fumet de poisson | Huile d’olive | Jus d’orange | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Salade majeste de foie gras et saint jacques


Ail | Bûche de chèvre | Crevettes | Croûtons | Echalotes | Foie gras | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Brochettes de foie gras et Saint-Jacques au romarin


Canard | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Roquette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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