Foie gras aux raisins secs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras aux raisins secs”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Terrine de foie gras aux raisins secs et à la liqueur de pomme
Foie gras | Liqueur | Pomme | Raisins secs | Terrine
750g
Brochette d'agneau et 'bolino' au foie gras et raisins
Agneau | Blé | Canard | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Raisins secs | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Crème brûlées de foie gras et raisins au pineau des Charentes
Beurre | Brioche | Crème liquide | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pineau des Charentes | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
Pâtes au foie gras, raisins et pignons
Crème fraîche | Foie gras | Macaroni | Parmesan | Pâtes | Penne | Persil | Pignons | Raisins secs | Sel
Cuisineaz
Magret rôti, farci au foie gras et fruits secs
Abricot sec | Canard | Cognac | Figues | Foie gras | Magret de canard | Piment d’Espelette | Raisins secs | Sel
Atelier des chefs
Poêlée de foie gras aux fruit secs
Abricot sec | Ananas | Beurre | Figues | Foie gras | Pomme | Raisins secs | Sel
Cuisineaz
Pressé de foie gras et fruits secs
Abricot sec | Beurre | Canard | Foie gras | Oignon rouge | Pruneaux | Raisins secs
Atelier des chefs
Canapé foie gras et raisins au vinaigre balsamique
Canard | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Raisins secs | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Foie de veau aux raisins secs et au potimarron
Beurre | Cassonade | Curry | Eau | Farine | Foie de veau | Fond de veau | Lait | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raisins secs | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
Supertoinette