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Foie gras aux pruneaux, armagnac et pistaches

 


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Foie gras aux pruneaux  armagnac et pistaches

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras aux pruneaux, armagnac et pistaches”, publiée le Dimanche 03 Janvier 2016 à 12h44, sur le blog de son éditeur : Voyage Culinaire avec Christelle


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Foie gras poché au jus de clémentines

Foie gras poché au jus de clémentines


Abricots secs | Agar-agar | Ail | Beurre | Bouillon de poule | Fleurs de jasmin | Gros sel | Jus de clémentine | Lobes de foie gras crus | Noisettes | Pistaches | Pois gourmands | Poivre en grains | Pomélo rose | Quinoa | Radis roses | Thym
  Cuisine Actuelle
Escalopes de foie gras et figues
 

Escalopes de foie gras et figues


Armagnac | Figues | Foie Gras | Huile d olive | Pommes
  Météo à la carte  |  France 3
Oie farcie au foie gras et aux marrons

Oie farcie au foie gras et aux marrons


Armagnac | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Foie gras | Lait | Liqueur | Marrons | Oie | Pain de mie | Poivre | Sel
  Marmiton

Roulades de mousse de foie gras et magret fume aux pistaches


Foie gras | Magret de canard | Pistache | Poivre
  Marmiton

Terrine de foie gras aux pruneaux et raisins secs


Calvados | Foie gras | Poivre | Pruneaux | Raisins secs
  Marmiton

Saucisse de magret foie gras et cepes


Armagnac | Boyau | Cèpes | Foie | Huile | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Saucisse | Sel | Viande
  Marmiton
Terrine de foie gras cuisson facile

Terrine de foie gras cuisson facile


Armagnac | Canard | Eau | Figues | Foie gras | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
  Marmiton

Aumoniere de foie gras aux pommes


Armagnac | Canard | Feuilles de bricks | Foie d’oie | Foie gras | Pomme | Raisins secs
  Marmiton
Cailles farcies au foie gras au four

Cailles farcies au foie gras au four


Armagnac | Caille | Foie gras | Muscade | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Foie gras au torchon

Foie gras au torchon


Armagnac | Bouillon de légumes | Cognac | Foie d’oie | Foie gras | Lard | Poivre | Porto | Sel
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