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Foie gras aux poires et épices à pain d'épice

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras aux poires et épices à pain d'épice”, publiée le Lundi 31 Décembre 2012 à 14h18, sur le blog de son éditeur : Voyage Culinaire avec Christelle


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#Pain d'épice | Voyage Culinaire avec Christelle |

Escalope de foie gras poêlée en croûte de pain d'épice, poire Louise Bonne pochée au vin chaud


5 épices | Canard | Cannelle | Fleur de sel | Foie gras | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge
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Sphères de foie gras Ananas   Crumble Pain d'épice

Sphères de foie gras Ananas & Crumble Pain d'épice


ananas Victoria | beurre | cassonade | crème de vinaigre balsamique | farine | gélatine | miel | pain d'épices | sel | terrine de foie gras | vanille
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Foie gras poêlé aux pommes sur pain d'épice

Foie gras poêlé aux pommes sur pain d'épice


Beurre | Cerfeuil | Foie gras | Fond de volaille | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tiramisu au foie gras

Tiramisu au foie gras


Café fort | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Mascarpone | Oeufs | Pain d'épice | Sucre
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