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Foie gras aux fruits secs et poires au sirop

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras aux fruits secs et poires au sirop”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Alcool | Armagnac | Foie gras | Poire | Pruneaux | Sirop

Foie gras mi cuit, chutney ananas et poires


Ananas | Beurre | Chips | Fleur de sel | Foie gras | Fruits secs | Gingembre | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
  750g
Terrine de foie gras  coeur de fruits secs marinés à l'armagnac

Terrine de foie gras, coeur de fruits secs marinés à l'armagnac


5 épices | Amandes | Armagnac | Canard | Eau | Foie gras | Fruits secs | Lait | Noisettes | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs

Magret rôti, farci au foie gras et fruits secs


Abricot sec | Canard | Cognac | Figues | Foie gras | Magret de canard | Piment d’Espelette | Raisins secs | Sel
  Atelier des chefs
Pressé de foie gras et fruits secs

Pressé de foie gras et fruits secs


Abricot sec | Beurre | Canard | Foie gras | Oignon rouge | Pruneaux | Raisins secs
  Atelier des chefs
Sucette de foie gras aux fruits secs
 

Sucette de foie gras aux fruits secs


Beurre | Cacahuètes | Foie gras | Mangue | Mûres | Noisettes | Pistache | Poivre | Sel | Sucre
  Tastemade

Feuilletes moelleux au foie gras et girolles


Béchamel | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Foie gras | Fruits secs | Girolle | Oeuf | Pâte feuilletée | Vin blanc
  Marmiton
Crème brûlée exotique au foie gras

Crème brûlée exotique au foie gras


Cassonade | Crème | Foie gras | Fruits secs | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  750g

Feuilletés moelleux au foie gras et girolles


Béchamel | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Foie gras | Fruits secs | Girolle | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Vin blanc
  aufeminin cuisine
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