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Foie gras aux fruits confits et 5 épices

 


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Foie gras aux fruits confits et 5 épices

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras aux fruits confits et 5 épices”, publiée le Mardi 12 Mars 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine et les voyages de Pripri


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#Confit | #Foie gras | #Foie | #Fruits | La cuisine et les voyages de Pripri |

Tartine de foie gras pétales de magret et farandole de compotées et Chutneys


Chutney | Compote | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Fruits confits | Graisse de canard | Magret | Oie | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Tartine
  750g
Foie gras d'oie

Foie gras d'oie


cognac | Foie gras d'oie | mélange 5 épices | poivre | porto | sel
  Marmiton
Foie gras aux fruits secs

Foie gras aux fruits secs


Abricot sec | Canard | Datte | Figues | Foie gras | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Cuisine Actuelle
Pâté en croûte de Sébastien Mayol   Julie Andrieu

Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu


Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
  Les carnets de Julie  |  France 3
Salade périgourdine

Salade périgourdine


Batavia | Confit de canard | Croûtons | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Mâche | Magret | Noix | Oeuf de caille | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz
Salade landaise aux gésiers

Salade landaise aux gésiers


Asperges vertes | Canard | Foie gras | Gésiers confits | Huile | Jambon | Magret de canard | Moutarde | Pignons | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
  aufeminin cuisine

Foie gras mi cuit, chutney ananas et poires


Ananas | Beurre | Chips | Fleur de sel | Foie gras | Fruits secs | Gingembre | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
  750g
Foie gras poché au Vin Rouge   aux Epices

Foie gras poché au Vin Rouge & aux Epices


Badianes | Canard | Cannelle | Cassis | Coriandre | Crème | Foie d’oie | Foie gras | Miel | Myrtilles | Poivre | Sel | Vanille | Vin rouge
  Cuisine Addict
Salade Landaise aux gésiers

Salade Landaise aux gésiers


Asperges vertes | Foie gras | Gésiers confits | Huile | Jambon | Magret de canard | Moutarde | Pignons | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
  aufeminin cuisine
Salade landaise

Salade landaise


Baies rose | Canard | Cerfeuil | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Laitue | Magret de canard | Pain | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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