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Foie gras aux épices et poivre noir

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras aux épices et poivre noir”, publiée le Dimanche 29 Décembre 2013 à 07h50, sur le blog de son éditeur : Chez Pupuce


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Chez Pupuce |

Jambonnette de pintade farcie au foie gras, girolles et poivre noir


Ail | Aromate | Aubergine | Beurre | Canard | Courgette | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs

Pot-au-feu de foie gras


bouillon de pot-au-feu | carotte | céleri | fleur de sel | foie gras | grains de poivre noir | poireau
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Terrine de foie gras aux fines feuilles de chocolat

Terrine de foie gras aux fines feuilles de chocolat


5 épices | Canard | Chocolat noir | Eau | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Poularde farcie au foie gras de la région Nouvelle Aquitaine  Le 13h fête Noël 2021 | TF1
 

Poularde farcie au foie gras de la région Nouvelle-Aquitaine (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)


bulbes de fenouil | épices (sel | Foie gras des Landes Label Rouge | gingembre | pain d épices | poivre noir et bois d Inde) | pommes chantecler | Poularde Fermière des Landes Label Rouge
  Marmiton
Opéra au foie gras

Opéra au foie gras


Foie gras | Gélatine | Pain d'épices | Poivre noir | Sel fin | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Foie gras au torchon

Foie gras au torchon


5 épices | Canard | Eau | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Terrine de foie gras au naturel

Terrine de foie gras au naturel


5 épices | Canard | Eau | Foie gras | Lait | Poivre | Sauterne | Sel
  Atelier des chefs

Escalope de foie gras poêlée en croûte de pain d'épice, poire Louise Bonne pochée au vin chaud


5 épices | Canard | Cannelle | Fleur de sel | Foie gras | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Crème brûlée foie gras
 

Crème brûlée foie gras


Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Foie gras | Girofle | Poivre muscade | Quatre-épices
  Le Journal des femmes - Cuisine
Foie Gras en Terrine {Cranberries   Abricots séchés}

Foie Gras en Terrine {Cranberries & Abricots séchés}


4 épices | abricots moelleux coupés en dés | cranberries séchées | foie gras frais | poivre blanc | porto blanc | sel
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