Foie Gras aux Epices de Noël et Vieil Armagnac Cuit au Torchon au Thermomix
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie Gras aux Epices de Noël et Vieil Armagnac Cuit au Torchon au Thermomix”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Pâté en croûte de foie gras à la bière de noël
5 baies | Beurre | Bière | Canard | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Farce | Farine | Foie | Foie gras | Genièvre | Lard | Magret de canard | Noix | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pigeon | Poitrine | Sel | Viande | Volaille
A vos assiettes
Râble de lapin farci au foie gras et asperges vertes
Ail | Armagnac | Asperges vertes | Canard | Chair à saucisse | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Foie Gras japonisant Saké & Gingembre mi-cuit à la Vapeur
Canard | Cardamome | Foie d’oie | Foie gras | Gingembre | Poivre | Saké | Sel
Cuisine Addict
Cailles farcies au foie gras sauce aux raisins et sauternes
Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
Marmiton
Terrine de foie gras aux epices
Baies rose | Cannelle | Foie gras | Gros sel | Poivre | Quatre-épices | Safran
Marmiton
