Foie gras au crumble de cépes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras au crumble de cépes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Copeaux de foie gras au sel, cèpes marinés et salade de cerfeuil
Canard | Cèpes | Cerfeuil | Citron | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre
Atelier des chefs
Pomme de terre surprise aux cèpes et foie gras
Canard | Cèpes | Chanterelles | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Veloute cevennol au foie gras
Carotte | Cèpes | Châtaignes | Foie gras | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lasagnes aux cepes et foie gras
Ail | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Lasagnes | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
Marmiton
Magret de canard sauce foie gras
Ail | Cèpes | Crème fraîche | Foie gras | Magret de canard | Miel | Persil | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
750g
Terrine de pommes de terre, cèpes et foie gras
Ail | Cèpes | Cognac | Crème | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Persil | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
