Foie de veau à la crème de balsamique
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie de veau à la crème de balsamique”, publiée le Jeudi 09 Janvier 2014 à 09h47, sur le blog de son éditeur : Clafoutis & Compagnie
Chercher une autre recette
Foie de veau aux olives et sa purée de topinambours
Crème de soja | Foie de veau | Foie gras | Olives noires | Topinambours | Vinaigre balsamique
750g
Foie de veau au vinaigre balsamique, pommes de terre écrasées
Beurre | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Foie de veau | Gros sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Foie de veau au vinaigre balsamique
Beurre | Bouillon de volaille | Foie de veau | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Foie de veau aux peches
Crème | Echalotes | Foie de veau | Nectarines | Pêche | Porto | Sucre
Marmiton
Pâté en croûte de thym frais 'veau volaille et foie gras au vin jaune'
Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Persil | Pied de veau | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym | Trompette de la mort | Veau | Vin | Vin blanc
Atelier des chefs