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Foie de veau à la berlinoise (plat principal)

 


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Foie de veau à la berlinoise  plat principal

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie de veau à la berlinoise (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Foie de veau | #Foie | #Veau | Notrefamille.com | Farine | Foie de veau | Fond de veau | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel

Foie de veau aux mirabelles  plat principal

Foie de veau aux mirabelles (plat principal)


Banyuls | Beurre demi-sel | Bleu | Escalope de veau | Farine | Foie de veau | Huile | Mirabelles | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
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Foie de veau à l’orange  plat principal

Foie de veau à l’orange (plat principal)


Beurre | Echalotes | Foie de veau | Orange | Pain de mie | Poivre | Salade | Sel | Sucre fin | Xérès
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Foie de veau valencia  plat principal

Foie de veau valencia (plat principal)


Beurre | Cresson | Foie de veau | Orange | Poivre | Sel
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Saucisses de foie à la marocaine grillées  plat principal

Saucisses de foie à la marocaine grillées (plat principal)


Ail | Cannelle | Couscous | Cumin | Foie de veau | Huile | Menthe | Oeuf | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Verveine
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Poitrine de veau aux champignons (plat principal)


Beurre | Champignon de Paris | Foie de veau | Lait | Lard | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Paprika | Poitrine de veau | Thym
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Artichauts au foie gras  ris de veau et coquillettes  plat principal

Artichauts au foie gras, ris de veau et coquillettes (plat principal)


Artichaut | Beurre | Coquillettes | Crépine | Echalotes | Foie gras | Ris de veau | Speck | Veau | Vin blanc
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Poitrine de veau farcie  plat principal

Poitrine de veau farcie (plat principal)


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Epinard | Lait | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Petits pois | Pignons | Pistache | Poitrine de veau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Blanquette de veau à l'ancienne  plat principal

Blanquette de veau à l'ancienne (plat principal)


Ail | Beurre demi-sel | Bouillon | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Sucre
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Tomates provençales et ragoût de veau gratiné   plat principal

Tomates provençales et ragoût de veau gratiné (plat principal)


Basilic | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Coriandre | Crème fraîche | Gruyère | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Ragoût de veau aux légumes  plat principal

Ragoût de veau aux légumes (plat principal)


Ail | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Navet | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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