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Foie de porc au vinaigre de framboises

 


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Foie de porc au vinaigre de framboises

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie de porc au vinaigre de framboises”, publiée le Mercredi 10 Octobre 2012 à 10h41, sur le blog de son éditeur : Les carnets ... de Sicacoco


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Foie de veau au vinaigre de framboises

Foie de veau au vinaigre de framboises


Farine | Foie de veau | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz
Foie Gras de canard sur pieds de porc braisés

Foie Gras de canard sur pieds de porc braisés


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Gewurztraminer | Huile | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Pied de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisin | Sel | Semoule | Sucre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Foie gras de canard sur pieds de porc braisés

Foie gras de canard sur pieds de porc braisés


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Gewurztraminer | Huile | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Pied de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisin | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Terrine de sanglier

Terrine de sanglier


Chair à saucisse | Coriandre | Crépine | Foie de porc | Gingembre | Lait | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Poitrine | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Sanglier à la broche
 

Sanglier à la broche


Ail | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Foie de porc | Lait | Laurier | Pain | Pain de mie | Poivre | Sanglier | Sel | Tabasco | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
Médaillon de Foie Gras aux pommes sur blinis de blé noir roquette et menthe fraîche sur vinaigrette framboises

Médaillon de Foie Gras aux pommes sur blinis de blé noir roquette et menthe fraîche sur vinaigrette framboises


Bière | Blancs d'oeufs | Farine de blé noir (sarrasin) | Farine de froment | Foie gras | Framboise | Huile | Huile de soja | Jaune d'oeuf | Lait | Levure de boulanger | Menthe | Poivre | Pomme | Roquette | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace | Vinaigre de framboises
  magicmaman
Emince de foie au vin rouge surlewerle alsace

Emince de foie au vin rouge surlewerle alsace


Beurre | Ciboulette | Echalotes | Farine | Foie de porc | Foie de veau | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton

Fricassee de porc de limoux


Ail | Concentré de tomate | Cornichons | Couenne | Foie de porc | Haricots blancs | Jambon | Oignon | Persil | Porc | Rognons | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Salade de museau de porc  foies de volaille et cervelle de porc  philippines

Salade de museau de porc, foies de volaille et cervelle de porc (philippines)


Cervelle | Foie de volaille | Gingembre | Huile | Jus de citron | Noix de coco | Oignon | Pili Pili | Poivre | Porc | Sauce soja | Sel | Vinaigre
  750g
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