Foie de lotte, oseille et groseilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie de lotte, oseille et groseilles”, publiée le Lundi 13 Août 2012 à 08h32, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Foie de lotte en terrine
Aneth | Citron | Court bouillon | Foie | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Sel
Marmiton
Foie de lotte a la gelee de sauterne
Ail | Ciboulette | Foie | Gelée | Huile d’olive | Lotte | Persil | Sauterne | Xérès
Marmiton
Rouleaux de foies de volaille a l'oseille
Crème fraîche | Foie de volaille | Oseille | Paprika | Poivre | Sel
Marmiton
Lotte facile a l'oseille et aux herbes
Ail | Bouquet garni | Farine | Lotte | Oseille | Poivre | Sel
Marmiton
Petit verre de foie gras
Abricot sec | Figues | Foie gras | Gelée | Groseilles | Noisettes | Pistache
Marmiton
Rouille legere
Ail | Bouillon | Court bouillon | Daurade | Foie | Lotte | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
La lotte a la setoise
Aïoli | Concentré de tomate | Foie | Lotte | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Foie de lotte en conserve
Ail | Baies rose | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Court bouillon | Foie | Graines de coriandre | Gros sel | Lait | Laurier | Lotte | Oignon | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Safran | Sel | Thym
Marmiton
