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Foie de lotte en conserve

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie de lotte en conserve”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Les recettes de Philomène


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#Conserve | #Foie | #Lotte | Les recettes de Philomène |

Foie de lotte en conserve


Ail | Baies rose | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Court bouillon | Foie | Graines de coriandre | Gros sel | Lait | Laurier | Lotte | Oignon | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Safran | Sel | Thym
  Marmiton

Foie de lotte en conserve au piment


Foie | Huile d’olive | Lotte | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Marmiton

Conserve de foie de lotte de mer ou baudroie


Foie | Laurier | Lotte | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Rouille legere


Ail | Bouillon | Court bouillon | Daurade | Foie | Lotte | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Foie de lotte en habit vert, sauce corail


Bouquet garni | Carotte | Chou | Crème liquide | Foie | Homard | Lotte | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Rouille légère


Ail | Bouillon | Court bouillon | Daurade | Foie | Lotte | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel
  aufeminin cuisine

Foie de lotte a la gelee de sauterne


Ail | Ciboulette | Foie | Gelée | Huile d’olive | Lotte | Persil | Sauterne | Xérès
  Marmiton

La lotte a la setoise


Aïoli | Concentré de tomate | Foie | Lotte | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Foie de lotte marine


Bouquet garni | Carotte | Foie | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Xérès
  Marmiton
Asperges rôties au parmesan et foie de lotte

Asperges rôties au parmesan et foie de lotte


5 baies | Ail | Asperges vertes | Foie | Lotte | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
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