Foie de génisse ninane au vin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie de génisse ninane au vin”, publiée le Lundi 19 Avril 2021 à 10h54, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Foie de génisse au gingembre
Ail | Fécule | Foie | Gingembre | Huile | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc | Xérès
magicmaman
Foie de genisse mijote au bacon
Bacon | Beurre | Farine | Foie | Huile | Oignon | Persil | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Foie de génisse en sauce
Crème fraîche épaisse | Farine | Foie | Margarine | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Foie gras poché au vin rouge aux épices
5 épices | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Huile d’olive | Mâche | Mélange 5 baies | Poivre | Poivre muscade | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Foie gras poche au vin rouge epice
5 baies | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Mâche | Mélange 5 baies | Muscade | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
Marmiton
Saumon cuit à l'unilatérale et foie gras poché au vin rouge
Ail | Badianes | Beurre | Canard | Cannelle | Cardamome | Echalotes | Escargots | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Roquette | Saumon | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Foie gras truffé au vin blanc moelleux
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fond de veau | Lard | Laurier | Oeuf (blanc) | Os à moelle | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
aufeminin cuisine
Foie gras truffe au vin blanc moelleux
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fond de veau | Lard | Laurier | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Bison au vin rouge et au foie gras
Beurre | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Echalotes | Foie gras | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
aufeminin cuisine
Pâté de foie de porc flambé au vin
Beurre | Bouquet garni | Chapelure | Foie de porc | Lait | Lard | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vergeoise brune | Vin
Cuisineaz