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Foie de génisse à l’orange

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie de génisse à l’orange”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman


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#Foie de génisse | #Foie | #Orange | magicmaman |

Brochettes au foie de genisse et boudin blanc au fenouil et à la sauge

Brochettes au foie de genisse et boudin blanc au fenouil et à la sauge


Ail | Boudin blanc | Echalotes | Fenouil | Foie | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauge | Sel
  750g
Salade du domaine aux foies de volaille  entrée

Salade du domaine aux foies de volaille (entrée)


Ail | Beurre | Ciboulette | Citron | Foie de volaille | Huile | Orange | Persil | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel | Vinaigre
  Notrefamille.com
Foie gras poché au vin

Foie gras poché au vin


5 épices | Canard | Cannelle | Citron | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Orange | Poivre | Porto | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Petite cocotte de Saint Jacques au foie gras

Petite cocotte de Saint Jacques au foie gras


5 épices | Canard | Crème légère | Endive | Foie gras | Gingembre | Orange | Parmesan | Poivre | Quatre-épices | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g
Pain perdu de foie gras à l'écorce d'orange

Pain perdu de foie gras à l'écorce d'orange


Beurre | Brioche | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Poivre | Porto | Sucre
  750g
Foie de génisse au gingembre

Foie de génisse au gingembre


Ail | Fécule | Foie | Gingembre | Huile | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc | Xérès
  magicmaman
Pâté de foies de lapin  cognac et porto

Pâté de foies de lapin, cognac et porto


Beurre | Citron | Cognac | Foie | Lapin | Muscade | Orange | Poivre | Porto | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Vinaigrette à l?orange et au gingembre


Citron vert | Epices | Gingembre | Graines de moutarde | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Mayonnaise | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Foie de genisse mijote au bacon


Bacon | Beurre | Farine | Foie | Huile | Oignon | Persil | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Terrine de foie gras a l'orange


Citron | Clous de girofle | Cointreau | Coriandre | Foie gras | Muscade | Orange | Poivre | Sel
  Marmiton
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