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Flûte aux petits fruits rouges

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flûte aux petits fruits rouges”, publiée le Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h35, sur le site de son éditeur : Une recette


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Flûte aux petits fruits rouges


Cassis | Framboises | Groseilles | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre glace
  750g
Carpaccio de kiwis  couronne au chocolat et croquettes de glace vanille
 

Carpaccio de kiwis, couronne au chocolat et croquettes de glace vanille


Beurre | Chapelure | Chocolat | Coulis | Crème | Farine | Fruits rouges | Glace | Kiwi | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace | Vanille
  Cuisineaz
Espuma de sangria en verrine

Espuma de sangria en verrine


Cannelle | Citron | Cognac | Feuilles de gélatine | Fruit | Fruits rouges | Gingembre | Grand Marnier | Orange | Piment d’Espelette | Porto | Sucre | Vin rouge
  Meilleur du Chef
Crumble aux fruits rouges

Crumble aux fruits rouges


  Meilleur du Chef
Bûche aux fruits rouges

Bûche aux fruits rouges


  Meilleur du Chef

Millefeuille aux fruits rouges


  Meilleur du Chef

Gâteau au yaourt et aux fruits rouges


Beurre | Coulis de fruits rouges | Crème entière liquide | Farine | Fromage blanc | Fruits rouges mélangés | Gélatine | Gélifiant | Oeuf | Sucre | Yaourt
  Meilleur du Chef
Nage de fruits rouges à la cardamome
 

Nage de fruits rouges à la cardamome


Cardamome | Citron | Fraise | Framboises | Miel | Piment d’Espelette | Vin blanc
  Atelier des chefs
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