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Florentins aux fruits secs caramélisés

 


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Florentins aux fruits secs caramélisés

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Florentins aux fruits secs caramélisés”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Florentins | Atelier des chefs | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Glucose | Miel | Noisettes | Oeuf (jaune) | Orange | Pignons | Pistache | Sirop | Sucre fin | Sucre glace

Florentins au chocolat corsé et fruits secs caramélisés


Amandes | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Glucose | Miel | Orange | Pâte sablée | Pignons | Pistache | Raisins secs | Sirop | Sucre fin
  Atelier des chefs
Fruits secs caramélisés et eau de fleur d'oranger

Fruits secs caramélisés et eau de fleur d'oranger


Amandes | Cannelle | Datte | Eau | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Figues | Miel | Noix | Raisins secs | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Pastilla de riz au lait, compote de fruits secs caramélisés


Amandes | Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Datte | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Figues | Lait | Noix | Oeuf (jaune) | Riz | Sucre fin
  Atelier des chefs
Galette des Rois frangipane aux fruits secs caramélisés

Galette des Rois frangipane aux fruits secs caramélisés


Beurre | Eau | Farine | Lait | Noisettes | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin
  Atelier des chefs

Florentins fruits secs amandes


Amandes | Amandes effilées | Beurre | Cerise | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Écorces d’orange | Sucre fin
  Marmiton
Île flottante aux fruits secs caramélisés

Île flottante aux fruits secs caramélisés


Crème | Eau | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  A vos assiettes
Poire gratinée au Comté et fruits secs caramélisés au miel façon 'mendiants'

Poire gratinée au Comté et fruits secs caramélisés au miel façon 'mendiants'


Amandes effilées | Comté | Fruits secs | Huile d’olive | Miel | Pignons | Pistache | Poire | Sésame
  750g
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