Florentins aux abricots
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Florentins aux abricots”, publiée le Dimanche 05 Décembre 2021 à 17h05, sur le blog de son éditeur : Petites gourmandises
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Palets du mendiant en chocolat
Abricots secs | Amandes entières blanchies | Chocolat de couverture noir Saint Domingue | Ecorces d'oranges confites en lamelles | Pistaches entières | Raisins secs
Meilleur du Chef
Pâtes de fruits aux abricots
beurre | pectine jaune | pulpe d'abricot | sucre en poudre
Meilleur du Chef
Abricots piqués au romarin, caramel de cerise
Abricot | Cerise | Miel | Pignons | Romarin | Sucre fin
Atelier des chefs
Compote d'abricots, basilic frit et nougatine
Abricot | Amandes effilées | Basilic | Citron | Huile de friture | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine d'abricots rôtis au miel, crème à la vanille et nougatine
Abricot | Amandes effilées | Cardamome | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Miel | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Florentins aux fruits secs caramélisés
Amandes | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Glucose | Miel | Noisettes | Oeuf (jaune) | Orange | Pignons | Pistache | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Florentins au chocolat corsé et fruits secs caramélisés
Amandes | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Glucose | Miel | Orange | Pâte sablée | Pignons | Pistache | Raisins secs | Sirop | Sucre fin
Atelier des chefs
Tourtière d'abricots au miel et citron, sauce chocolatée noisette
Abricot | Chocolat au lait | Citron | Lait | Miel | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pâte brisée
Atelier des chefs
