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Fleurs de courges et courgettes farcies à la morue

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fleurs de courges et courgettes farcies à la morue”, publiée le Vendredi 05 Août 2022 à 11h05, sur le blog de son éditeur : La Cachina


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Courgettes fleurs farcies

Courgettes fleurs farcies


Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Echalotes | Fenouil | Fleur de courgette | Huile d’olive | Jambon | Lard fumé | Menthe | Muscade | Oeuf | Oignon | Origan | Pancetta | Parmesan | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Tomate
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Tempura de fleurs de courgettes farcies au risotto blanc de seiches mini courgettes et écume de

Tempura de fleurs de courgettes farcies au risotto blanc de seiches mini-courgettes et écume de...


Bouillon de légumes | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine de riz | Fleur de courgette | Glace | Glaçon | Huile d’olive | Huile de friture | Levure | Oeuf | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Seiche | Sel | Vin blanc
  750g
Courgette farcie au vert fleurs en tempura

Courgette farcie au vert fleurs en tempura


Ail | Anchois | Beurre | Blette | Courgette | Farine | Fleur de courgette | Fond de volaille | Huile | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Origan | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Ricotta | Roquette | Sel
  750g
Caponata glacée fleur de courgette farcie au homard

Caponata glacée fleur de courgette farcie au homard


Ail | Anchois | Aubergine | Basilic | Courgette | Farce | Fleur de courgette | Fleur de sel | Homard | Huile d’olive | Légumes | Mûres | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Tomate
  750g

Filet mignon aux fleurs de courgettes farcies maison


Ail | Basilic | Coulis de tomate | Echalotes | Filet mignon de porc | Fleur de courgette | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Sel | Sucre | Vin blanc
  Cuisineaz
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