Fletan en croûte de pesto, fondue de poireaux au jus carotte-pamplemousse-gingembre
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fletan en croûte de pesto, fondue de poireaux au jus carotte-pamplemousse-gingembre”, publiée le Dimanche 12 Décembre 2010 à 11h02, sur le blog de son éditeur : Vanille & Poivre Rose
Chercher une autre recette
Filet mignon en croûte feuilletée fondue de poireaux
Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
Atelier des chefs
Fondue de poireaux, carottes et pommes de terre
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Eau | Noisettes | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Omelette soufflée aux herbes, jus de carotte orange et gingembre
Beurre | Carotte | Ciboulette | Gingembre | Oeuf | Orange | Persil | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Noix de saint-jacques au coulis d'agrumes sur fondue de poireaux
Citron vert | Echalotes | Fond de veau | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lardons | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
Langoustines à la fondue de poireaux
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Crème fraîche | Jus de citron | Langoustine | Pineau des Charentes | Poireau | Poivre | Safran | Sel
Cuisineaz