Fletan en croûte de pesto, fondue de poireaux au jus carotte-pamplemousse-gingembre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fletan en croûte de pesto, fondue de poireaux au jus carotte-pamplemousse-gingembre”, publiée le Dimanche 12 Décembre 2010 à 11h02, sur le blog de son éditeur : Vanille & Poivre Rose
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Langoustines à la fondue de poireaux
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Crème fraîche | Jus de citron | Langoustine | Pineau des Charentes | Poireau | Poivre | Safran | Sel
Cuisineaz
Langoustines sur fondue de poireaux
Beurre | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Huile | Langoustine | Pineau des Charentes | Poireau | Safran
Marmiton
Scampis sur fondue de poireaux
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Pineau des Charentes | Poireau | Poivre | Safran | Scampis | Sel
Marmiton
Coeur de cabillaud et fondue de poireaux
Cabillaud | Carotte | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Parmesan | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Filet de colin sauce crevette liée à la carotte de Créances pommes de terre à la fondue de poireaux
Beurre | Carotte | Colin | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Gros sel | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Filet mignon en croûte feuilletée fondue de poireaux
Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
Atelier des chefs
Filets de dorade au vin blanc et fondue de poireaux (plat principal)
Daurade | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
