Flan pâtissier de Pierre Hermé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan pâtissier de Pierre Hermé”, publiée le Mardi 28 Février 2023 à 10h30, sur le site de son éditeur : 750g
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Macarons vanille de Pierre Hermé
blanc d'œuf | chocolat blanc pâtissier | crème liquide entière | eau | poudre d'amande | sucre | sucre glace | vanille
Cuisine et création
Flan pâtissier
Arôme vanille | Crème entière liquide | Farine | Lait | Oeuf | Pâte sucrée | Sel fin | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
Flan pâtissier à la vanille
Beurre | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Sucre fin
Atelier des chefs
Recette de la Glace Audace de Pierre Hermé - Laurent Mariotte
crème fraîche fluide | cumin en poudre | eau | essence de rose | jaunes d'oeufs | jus de citron jaune frais | lait frais entier | minérale | pêches jaunes | poudre de lait | sirop de rose | sucre à confiture | sucre semoule
Laurent Mariotte | Site officiel
Macarons à la Pistache recette inspirée de Pierre Hermé
Beurre | Blanc d'oeuf | Colorant alimentaire vert | Crème liquide | Eau | Extrait d'amande amère | Jaune d'oeuf | Pistaches concassées | Pistaches mondées | Poudre d'amandes | Sucre glace | Sucre semoule | Sucre vanillé
Cuisine Addict
