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Flan pâtissier de Jacques Génin

 


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Flan pâtissier de Jacques Génin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan pâtissier de Jacques Génin”, publiée le Jeudi 24 Septembre 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine


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#Flan pâtissier | Le Journal des femmes - Cuisine | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre

Flan pâtissier

Flan pâtissier


  Meilleur du Chef
Flan pâtissier

Flan pâtissier


  Meilleur du Chef
Flan pâtissier

Flan pâtissier


Arôme vanille | Crème entière liquide | Farine | Lait | Oeuf | Pâte sucrée | Sel fin | Sucre en poudre
  Meilleur du Chef
Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille


Beurre | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Sucre fin
  Atelier des chefs

Flan de Saint-Jacques, coulis de crustacés et brunoise de piquillos


Ail | Aromate | Carotte | Cognac | Crème liquide | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Mesclun | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs
Flan pâtissier
 

Flan pâtissier


Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
  Le Journal des femmes - Cuisine
Le fondant au chocolat de Jacques Genin

Le fondant au chocolat de Jacques Genin


  C’est moi qui l’ai fait !
Flan pâtissier zébré
 

Flan pâtissier zébré


Chocolat | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte brisée | Sucre
  Marmiton
Flan pâtissier au lait cru

Flan pâtissier au lait cru


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