Flan des iles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan des iles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Flan des îles
Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Noix de coco | Oeuf | Pâte brisée | Poudre de coco | Sucre fin | Vanille
750g
Flan des iles des antilles
Caramel | Lait | Lait concentré sucré | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco
Cuisineaz
Flan coco aux saveurs des îles
Cannelle | Caramel | Citron vert | Gousse de vanille | Lait concentré sucré | Lait de coco | Muscade | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre
Tastemade
Gâteau des îles ou flan coco
Eau | Lait | Lait concentré sucré | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre
750g
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Madame Anne aux fourneaux
Gaspacho léger de tomates et île flottante à l'avocat accompagné de son pain d'épices curry-sésame
Anis | Avocat | Basilic | Beurre | Cannelle | Cassonade | Citron | Citron vert | Concombre | Crème | Cumin | Curry | Epices | Farine | Gaspacho | Huile d’olive | Levure chimique | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Sésame | Tomate
750g
Rouleau de lotte légèrement fumé risotto au parmesan flan aux légumes
Beurre | Carotte | Chou-fleur | Crème | Crème fraîche | Eau | Epinard | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Lard fumé | Lotte | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Pavot | Poivre | Purée | Risotto | Riz | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
750g